Sambal terasi bakar tanpa tomat.
Lagi mencari ide resep sambal terasi bakar tanpa tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi bakar tanpa tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi bakar tanpa tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi bakar tanpa tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi bakar tanpa tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi bakar tanpa tomat menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal terasi bakar tanpa tomat:
- Ambil 1 bungkus terasi abc.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabai rawit atau sesuai selera.
- Ambil 5 buah cabai keriting atau sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Sambal terasi bakar tanpa tomat:
- Panaskan penggorengan dengan api kecil (tidak pakai minyak). Letakkan terasi diatasnya. Masak sampai tercium aromanya. Balik balik agar matangnya merata..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting, beserta terasi..
- Beri gula, garam dan penyedap rasa..
- Tambahkan air perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak pada penggorengan dengan api kecil. Masukkan sambal yang telah dihaluskan..
- Tunggu sampai mengental sambil diaduk-aduk..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api..
- Siapkan wadah saji dan pindahkan sambal..
- Sambal terasi tanpa tomat siap di gunakan untuk lalapan atau pelengkap lainnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal terasi bakar tanpa tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments