Sambalado Tuna.

Sambalado Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambalado tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambalado Tuna menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambalado Tuna:

  1. Ambil 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
  2. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  3. Ambil 1 btg serai, geprek.
  4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  7. Ambil Secukupnya penyedap (optional).
  8. Gunakan Bumbu Halus :.
  9. Ambil 15 butir bawang merah.
  10. Ambil 10 siung bawang putih.
  11. Sediakan 30 biji cabe rawit.
  12. Siapkan 10 biji cabe keriting.
  13. Ambil 1 ruas jahe.
  14. Ambil 3 buah tomat merah.

Langkah-langkah membuat Sambalado Tuna:

  1. Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
  2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
  3. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
  4. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!