Cara Gampang Menyiapkan Sambel Cumi Pete, Bisa Manjain Lidah

Sambel Cumi Pete.

Sedang mencari ide resep sambel cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Cumi Pete memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Cumi Pete:

1. Gunakan Bahan :.
2. Siapkan 500 gr baby cumi.
3. Gunakan 200 gr petai, kupas kulit.
4. Sediakan Bumbu halus, goreng dulu sebentar, lalu haluskan :.
5. Sediakan 300 gr cabe campur.
6. Siapkan 250 gr bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan Bahan lainnya :.
9. Ambil Secukupnya daun jeruk, iris2 halus.
10. Sediakan 1 bulatan gula merah.
11. Siapkan 2 batang serai, iris halus.
12. Ambil 1-2 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdm terasi.
14. Siapkan Secukupnya garam, sesuaikan dengan asinnya cumi.

Langkah-langkah membuat Sambel Cumi Pete:

1. Cumi cuci bersih lalu siram air panas, beberapa saat kemudian, cuci lagi lalu tumis hingga setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
3. Masukkan petai (jika ga suka petai setengah matang), jika suka petai yg masih setengah matang, boleh masuknya di akhir proses, aduk rata, lalu masukkan cumi.
4. Masak hingga sedikit menyusut, bumbui dan koreksi rasanya, sajikan bersama nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!