Gado-gado surabaya.
Sedang mencari ide resep gado-gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gado-gado surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado-gado surabaya:
- Ambil Bahan sayuran.
- Ambil 4 lembar Kol iris kasar.
- Sediakan 50 g Toge rebus.
- Sediakan 1 bonggol Selada segar.
- Siapkan 1 buah Timun Segar.
- Sediakan 2 buah kentang,rebus.
- Sediakan Sambal kacang.
- Gunakan 100 g Kacang tanah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 150 ml air putih.
- Ambil 65 ml santan segar/instan optional.
- Gunakan Secukupnya gula,garam,kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula merah sisir.
- Ambil 1 buah kentang rebus,lumatkan.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Lontong (me: skip gak ada).
- Sediakan 2 buah Tahu putih, goreng.
- Gunakan 2 butir telur rebus.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya kerupuk udang.
Langkah-langkah membuat Gado-gado surabaya:
- Sangrai kacang tanah kemudian kupas kulitnya ketika sudah hangat,tumis cabe dan bawang putih hingga wangi. kemudian blend/ulek bumbu tumis dengan kacang.tambahkan kentang rebus..
- Taruh bumbu yang sudah di haluskan dalam wajan tambahkan air dan santan. Beri gula,garam,kaldu jamur,kecap manis. Masak dengan api kecil hingga meletup-letup. koreksi rasa..
- Siapkan sayuran dalam piring tambahkan lontong dan kentang.
- Siram dengan bumbu kacang. beri telur rebus. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-gado surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments