Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang.
Sedang mencari inspirasi resep toppoki homemade | tanpa gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppoki homemade | tanpa gochujang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
tanpa gochujang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toppoki homemade Anda bisa membuat Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang:
- Ambil 250 gr tepung beras/tp ketan sy pake tepung ketan.
- Siapkan 30 gr tepung kanji/maizena.
- Gunakan 260 ml air panas.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/4 gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Sediakan Saus: Kombinasi BrownSauce.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung baput.
- Ambil 1 sdt blackpaper /lada hitam.
- Siapkan 1 gelas air.
- Gunakan 1/2 gelas larutan tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 4 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/4 pala.
- Siapkan 50 gr saus sambal sesuai selera.
- Sediakan 1/2 gelas susu cair/ skm.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang:
- Siapkan bahan tepung, lalu campur semua, lalu beri garam, kaldu, gulpas, tuang air panas sedikit demi sedikit aduk dg menggunkan solet,.
- Setelah tercampur kasar, uleni dg menggunakan tangan, sampai adonan kalis mudah dibentuk,.
- Olesi tangan dg minyak goreng lalu bentuk teok memanjang spt ini.
- Rebus air sampai mendidih yg telah diberi minyak goreng 1 sdm, lalu masukkan teok rebus sampai teok mengapung dan matang.
- Setelah itu tiriskan potong teok sesuai selera lalu dinginkan suhu ruang.
- Masak saus, sy gunakan brown saus, cara masaknya tumis bumbu sampai harum lalu masukkan air, susu, gula, garam, kaldu bubuk, saus,dan larutan tp kanji aduk rata samapai tercampur dan kental, masukkan teokk masak.
- Masak teok smpai mendidih sambil diaduk agar saus meresap, setelah itu tanuti dengan daun bawang dan biji wijen sangrai.
- Toppoki siap disajikan, Selamat Menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toppoki Homemade Selamat mencoba!
0 Comments