Tahu Sambal Serai.
Sedang mencari ide resep tahu sambal serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sambal serai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal serai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu sambal serai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu sambal serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Sambal Serai menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Sambal Serai:
- Ambil 2 kotak besar tahu, pot2 kotak kcil2.
- Siapkan 1 btg serai putihnya iris.
- Gunakan 5 bamer iris.
- Siapkan 3 baput iris.
- Siapkan 3 camer keriting (bs ganti cabe rawit ss klo pngin pdas).
- Siapkan 2-3 daun salam.
- Ambil Spotong lengkuas memarkn.
- Gunakan 100-150 ml air asam yg disaring.
- Ambil 2 stick brown sugar.
- Ambil Kaljam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Tep maizena tidak pakai air.
Cara menyiapkan Tahu Sambal Serai:
- Panaskn minyak dlm frypan, goreng tahu smp matang, sisihkn..
- Panaskn frypan dg sdikit minyak, tumis baput, kmd bamer, kmd cabe + serai + daun salam + lengkuas. Tumis smp harum, kmd tmbh air asam, aduk rata + kaljam, garam, lada n gula, aduk rata. Kmd + tep maizena, aduk smp trcampur rata. Stlh mngental, msukan tempe..
- Aduk smp trcampur rata, tes rasa. Sajikan dlm piring, taburi dg bamer goreng (sy lupa gx ditaburi sblum difoto, tp klo mau mkan bru sy taburi bamer goreng)... ðŸ¤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Sambal Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments