Sop ceker, telur puyuh dan baso.
Lagi mencari ide resep sop ceker, telur puyuh dan baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker, telur puyuh dan baso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker, telur puyuh dan baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ceker, telur puyuh dan baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ceker, telur puyuh dan baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ceker, telur puyuh dan baso menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ceker, telur puyuh dan baso:
- Gunakan 125 gr ceker ayam.
- Gunakan 10 butir telur puyuh.
- Gunakan Secukupnya baso (sy baso homemade).
- Ambil 3 buah wortel.
- Sediakan Secukupnya buncis.
- Sediakan 1 buah kembang kol kecil.
- Ambil Secukupnya kol.
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Ambil 1,5 lt air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Prekedel kentang (sdh dishare resepnya) (lihat resep).
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Sambel kecap (sy belum buat jd ga ada fotonya😊).
Cara membuat Sop ceker, telur puyuh dan baso:
- Rebus ceker sampai empuk (dgn api kecil),setelah empuk tambahkan baso.
- Siapkan bumbu halus, semua bahan lain potong sesuai selera, tumis bumbu halus diminyak panas sebentar saja lalu masukan tumisan bumbu kerebusan ceker dan baso beri kaldu bubuk..
- .
- Masukan sayuran dimulai dr wortel (yg paling keras) rebus satu menit kemudian bersamaan masukan buncis, kembang kol dan daun bawang, terakhir masukan seledri yg sudah disimpul, kol dan telur puyuh masak sebentar saja koreksi rasa matikan kompor (untuk menghindari sayur overcooked,jangan khawatir proses pematangan tetap berjalan meskipun kompor sdh dimatikan) sayur sop disajikan dgn prekedel kentang dan taburan goreng bawang👍.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ceker, telur puyuh dan baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments