Tahu Cilok.
Lagi mencari inspirasi resep tahu cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cilok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cilok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Cilok menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cilok:
- Ambil 2 Buah Tahu Putih (Potong sesuai selera).
- Ambil Bahan Adonan ::.
- Siapkan 300 gr Tepung Tapioka/kanji.
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
- Gunakan Bumbu Halus (Diblender) ::.
- Ambil 1 Butir Telur.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 sdm Bawang Merah Goreng.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 250 ml Air Panas (Secukupnya).
- Gunakan Pelengkap ::.
- Ambil Sambal kacang.
- Sediakan Saos sambal.
- Ambil Kecap manis.
Cara menyiapkan Tahu Cilok:
- Panaskan minyak goreng, goreng irisan tahu hingga kering,angkat tiriskan. Belah bagian tahu goreng untuk isian cilok, sisihkan..
- Siapkan wadah,masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata, tambahkan air panas secukupnya dan aduk rata kembali hingga tekstur adonan pas, sisihkan..
- Ambil tahu dan isikan adonan ke dalam belahan tahu goreng..
- Siapkan kukusan dan tata tahu yang sudah diisi adonan, kukus hingga matang..
- Nb :: tingkat kekenyalan sesuai selera..jika ingin lebih kenyal kurangi terigu dan ganti dengan tapioka/kanji. Tahu cilok siap disajikan dengan sambal kacang,saos sambal dan kecap manis..Alhamdulillah 😊👍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments