Sambal Tauco Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep sambal tauco cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tauco cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tauco cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tauco cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tauco cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tauco Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tauco Cabe Ijo:
- Ambil 200 gram tauco mentah.
- Sediakan 7 buah cabe ijo keriting, iris.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, potong kasar.
- Siapkan 7 buah cabe rawit, iris.
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 papan pete, kupas dan belah 2.
- Ambil 30 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Sambal Tauco Cabe Ijo:
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis, bawang merah, bawang putih, semua cabe. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan tauco, aduk rata, tuang sedikit air, aduk rata kembali. Masukkan kaldu bubuk dan pete, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, pindahkan ke wadah lain untuk disajikan dengan nasi hangat dan lalapan serta tempe dan ikan goreng. 🤤🤤😂😂😂.
- NB : sebelum dimasak, Tauco nya dicoba terlebih dahulu, karena ada beberapa tauco yang asinnya kebangetan, jd kalau dirasa dasar tauco asin, ketika masak beri air lebih banyak dan tambahkan gula..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tauco cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments