Sambel Terasi.
Anda sedang mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Terasi:
- Gunakan 30 buah cabe rawit hijau saya campur rawit oren.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 blok terasi ABC.
- Sediakan 1 sdt gula merah (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
Cara membuat Sambel Terasi:
- Siapkan semua bahan-bahan pastikan bersih sudah dicuci terlebih dulu, belah dua tomat bawang potong cabe keriting jadi lebih kecil dan tusuk/tinju cabe rawit supaya pas digoreng tidak meledak2 goreng cabe bawang asal saja.
- Kemudian uleg cabe bawang garam setelah halus masukkan gulmer terasi tomat uleg lagi hingga halus beri perasan jeruk limau aduk hingga rata sajikan dengan ikan asin tahu tempe lalap atau apapun itu bebas~.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments