Resep Ikan Asap Sambal Kelapa Muda Anti Gagal

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda.

Lagi mencari inspirasi resep ikan asap sambal kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap sambal kelapa muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap sambal kelapa muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asap sambal kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asap sambal kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Sambal Kelapa Muda memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Asap Sambal Kelapa Muda:

1. Sediakan 6 buah ikan asap.
2. Ambil 1 butir kelapa muda parut.
3. Gunakan 2 buah cabe merah kriting.
4. Siapkan 6 buah cabe setan, jika kurang pedes boleh ditmbah.
5. Siapkan 1 buah bawang putih besar.
6. Sediakan 2 kotak terasi ABC.
7. Sediakan 2 ruas kencur.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Ambil 1,5 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa blh skip.
11. Siapkan 1,5 gls belimbing air putih.
12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Cara membuat Ikan Asap Sambal Kelapa Muda:

1. Cuci bersih ikan asap dan rebus dgn air sampai mendidih lalu buang airnya tiriskan..
2. Bakar terasi hingga wangi. Siapkan ulakan beri cabe merah, rawit, bawang, terasi dan kencur ulek sampai halus..
3. Siapkan wajan dan beri minyak tumis bumbu hingga wangi..
4. Masukkan air lalu kelapa beri garam, gula dan penyedap aduk rata hingga mendidih..
5. Terakhir masukkan ikan asap campur pelan2 hingga mendidih dan tercampur. Lalu tes rasa....Selamat Mencoba🙏🙏😍.
6. Sajikan bersama nasi hangat🙏🙏🥰.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asap sambal kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!