Sambal Terong.

Sambal Terong

Anda sedang mencari ide resep sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terong menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terong:

  1. Sediakan 2 buah terong potong,goreng setengah matang,dan sisihkan.
  2. Ambil 2 siung bawang putih.
  3. Ambil 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  5. Siapkan 6 buah cabe rawit.
  6. Gunakan 1 buah tomat.
  7. Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan terong yang sudah digoreng.
  3. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!