Resep Sambal Cumi Pete, Enak

Sambal Cumi Pete.

Sedang mencari ide resep sambal cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cumi Pete menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Cumi Pete:

1. Siapkan 200 gr cumi kering.
2. Gunakan Pete secukupnya (optional ya).
3. Ambil 6 buah cabe rawit iris2.
4. Gunakan 6 buah cabe merah iris2.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 batang serai geprek.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
12. Gunakan 5 buah cabe merah.
13. Siapkan 3 buah cabe rawit setan.

Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Pete:

1. Rebus cumi asin hingga lunak...potong dan bersihkan.
2. Haluskan bumbu,tumis bumbu halus masukkan semua bahan yang di iris,daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.
3. Tumis hingga bumbu wangi masukkan Pete dan cumi aduk rata beri sedikit air,beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
4. Masak hingga air menyusut siap di sajikan....selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!