Sambel Cumi Asin Pete.
Anda sedang mencari ide resep sambel cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel cumi asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin.
- Siapkan 2 papan biji pete.
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Sambel:.
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 150 gr cabe rawit merah.
- Sediakan 150 gr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Cara membuat Sambel Cumi Asin Pete:
- Cuci bersih cumi asin kemudian tiriskan..
- Cuci bersih bahan sambel dan biji pete tiriskan..
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng bahan sambel hingga layu,tiriskan dan uleg kasar/blender..
- Goreng cumi hingga agar kering *jangan lupa penggorengan nya di tutup agar tidak kena cipratan minyak panas..
- Setelah cumi tidak meledak² lagi kecilkan api masukan bahan sambel dan pete beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk tes rasa..
- Setelah berbau harum matikan api salin ke wadah dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel cumi asin pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments