Sambal Terasi Matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi matang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Matang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 bgkus terasi abc.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Matang:
- Cuci bersih semua bahan uleg..
- Potong2 tomat dan cabe merah keriting. Cabe rawit dipotong dikit saja agar tdk meledak2 disaat di goreng. Goreng cabe2an dan bawang hingga layu, angkat..
- Kemudian goreng tomat dan terasi secara terpisah. Terasinya goreng sebentar saja agar tdk hancur..
- Uleg cabe, bawang merah, terasi dan gulgar sampai setengah lembut..
- Terakhir tambahkan tomat. Uleg hingga lembut dan tercampur rata..
- Sajikan bersama telur dadar, tempe goreng, dan lalapan. Enjoy !.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments