Sambal Merah Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal merah padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal merah padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal merah padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal merah padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal merah padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Merah Padang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Merah Padang:
- Siapkan 50 gram cabe merah.
- Siapkan 10 gram cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 buat tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 125 ml minyak.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdr garam.
Cara membuat Sambal Merah Padang:
- Siapkan bahan. Kukus cabe merah, cabe rawit dan bawang merah. Setelah cabe layu, keluarkan semuanya dari kukusan, lalu blender bersama gula, garam, kaldu bubuk dan minyak.
- Setelah cane halus, siap2 untuk dimasak kembali. Panaskan teflon lalu masukkan cabe halus.
- Aduk sebentar lalu masukkan daun jeruk. Masak terus sampai minyaknya keluar dan sambalnya berwarna cerah. Sajikan dengan perasan air jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Merah Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments