Sambal Cumi Asin.
Lagi mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Gunakan 200 gr cumi asin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 100 gr cabe ijo.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Ambil 20 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang sere.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Rebus bumbu halus dan ulek, sisihkan..
- Siapkan bumbu iris dan iris dan sisihkan..
- Cuci cumi asin, rendam dengan air panas dan iris. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak tumis sere, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan bawang putih bawang merah hingga harum..
- Masukkan cabe, tumis hingga cabe layu. Kemudian masukkan bumbu halus..
- Tumis dan masukkan cumi dan garam. Orak arik hingga tercampur rata dan matang..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments