Sambal Goreng Hati Ampela Ayam.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ampela ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Ambil 5 buah hati ampela ayam.
- Gunakan 10 buah kacang panjang.
- Sediakan 4 buah daun jeruk.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (dengan tangkainya).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap/ kaldu jamur.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Hati ampela ayam di bersihkan dan dicuci. Lalu rebus hingga matang.
- Tiriskan hati ampela, lalu dipotong dadu.
- Iris serong tipis kacang panjang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah matang.
- Masukkan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan hati ampela ayam, aduk hingga rata.
- Masukkan cabe rawit (dengan tangkainya), aduk rata.
- Sambal goreng hati ampela ayam siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments