Rujak kangkung sambal asem.
Lagi mencari inspirasi resep rujak kangkung sambal asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung sambal asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung sambal asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak kangkung sambal asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak kangkung sambal asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak kangkung sambal asem memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak kangkung sambal asem:
- Sediakan 1 ikat kngkung klo di kmpung isi gulungannya bnyk.
- Sediakan 1 0ns tauge.
- Sediakan 1 timun.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 /2 potong terasi abc yg di jual 1 nya 500 tuk di goreng.
- Ambil 1 biji gula merah bulatan kecil.
- Siapkan Sjmpt garam dan sdikit sasa.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 ruas asam mntah yg mtng juga ga apa2.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak kangkung sambal asem:
- Stlah kngkung di bersihkan rebus kngkung jngn terlalu mtng angkt tiriskan.
- Lalu rndam tauge di air panas sbntr aja angkat tiriskan cuci ktimun cabe dan asam.
- Ulek cabe mnth asam mnth gula trasi garam smpe halus msukan 1 sdt kecap manis lalu msukan air panas yg dh di ksh sasa sdikit aduk rata airnya 3 sdm.
- Lalu msukan kngkung tauge ktimun yg dh di potong tipis aduk smpe trcmpur.
- Sajikan brsama krupuk dan nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak kangkung sambal asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments