Sambalado Tuna.

Sambalado Tuna

Sedang mencari ide resep sambalado tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambalado tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambalado Tuna:

  1. Sediakan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
  2. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  3. Ambil 1 btg serai, geprek.
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Gunakan Secukupnya garam.
  6. Ambil Secukupnya gula pasir.
  7. Sediakan Secukupnya penyedap (optional).
  8. Sediakan Bumbu Halus :.
  9. Ambil 15 butir bawang merah.
  10. Ambil 10 siung bawang putih.
  11. Sediakan 30 biji cabe rawit.
  12. Sediakan 10 biji cabe keriting.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Ambil 3 buah tomat merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Tuna:

  1. Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
  2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
  3. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
  4. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!