Resep Sambel Terasi ala Mama, Bikin Ngiler

Sambel Terasi ala Mama.

Lagi mencari ide resep sambel terasi ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi ala mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi ala mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel terasi ala mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terasi ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi ala Mama menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Terasi ala Mama:

1. Sediakan 100 gr Cabai keriting campur cabai rawit.
2. Gunakan 6 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
5. Siapkan 1/2 sdt terasi.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Ambil 1/4 sdt penyedap.
8. Gunakan 1 sdt gula putih/ gula jawa.
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis cabai, bawang dan tomat.

Langkah-langkah membuat Sambel Terasi ala Mama:

1. Tumis Cabai, Bawang Merah, Bawang putih, dan tomat hingga layu. Jika sudah layu masukkan terasi goreng kembali. Akan lebih sedap jika menggunakan minyak sisa menggoreng ayam..
2. Pindahkan tumisan sambal ke dalam ulekan, beri garam. Ulek hingga halus..
3. Setelah halus tambahkan gula dan penyedap. Tes rasa. Siap di nikmati bersama ayam goreng, ikan asin, tahu dan tempe goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!