Bagaimana Menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah

Ikan Goreng Sambal Pedas Manis.

Anda sedang mencari ide resep ikan goreng sambal pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng sambal pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng sambal pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Sambal Pedas Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis:

1. Ambil 1/2 kg ikan mujaer.
2. Gunakan 1 lbr daun jeruk (bisa diskip).
3. Siapkan 5-10 sdm minyak untuk menggoreng sambal.
4. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan.
5. Gunakan Bahan marinasi ikan ;.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Ambil 2 cm kunyit.
8. Ambil 1 sdm ketumbar.
9. Ambil 1/2 biji kemiri.
10. Ambil 1 lbr daun jeruk.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Perasan air jeruk nipis.
13. Sediakan Bahan sambal ;.
14. Sediakan 10 buah bawang merah.
15. Gunakan 2 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 buah cabai merah besar (bisa pakai cabai keriting).
17. Siapkan 11 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera).
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Sediakan 1 batang daun pre.
20. Sediakan 1/4 bagian terasi abc sachet kecil (bisa di skip).
21. Ambil Secukupnya Gula merah.
22. Siapkan Secukupnya gula pasir.
23. Gunakan Secukupnya kecap manis (Laron/Bango).
24. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Sambal Pedas Manis:

1. Bersihkan ikan, - Marinasi dg bumbu halus marinasi kurleb 30 menit, - Goreng ikan, - Angkat, sisihkan.
2. Goreng bahan sambal hingga layu dan harum dg 5-10 sdm minyak goreng - Haluskan bahan sambal yg sudah digoreng - Goreng kembali sambal dg sisa minyak tadi (minyak bisa ditambah jika dirasa kurang) - Tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis untuk menambah rasa (bisa ditambah 3-5 sdm air agar bahan perasa lebih larut) - Jika rasa sambal sudah pas dan tingkat kematangan sambal sudah sesuai (meletup caramelized), matikan api.
3. Olesi ikan goreng dg sambal dan sajikan beserta sambal nya Selamat mencoba, Terimakasih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!