Resep Sambal Terasi Matang, Enak

Sambal Terasi Matang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi matang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Matang memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Matang:

1. Gunakan 10 buah Cabai merah keriting - potong2.
2. Gunakan 5 buah rawit - potong2 (saya mix dengan yg hijau).
3. Siapkan 6 siung Bawang putih.
4. Ambil 10 siung Bawang merah besar.
5. Sediakan 1 1/2 tbsp Terasi (saya pakai cap koki).
6. Gunakan 1/2 buah Tomat (optional, saya tidak pakai).
7. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu :.
9. Gunakan 1-2 tsp Royco ayam.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Ambil Secukupnya Gula jawa.

Cara membuat Sambal Terasi Matang:

1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis semua cabai, bawang, terasi dan tomat (optional). Tumis sampai terlihat matang, angkat..
2. Uleg / chopper hasil gorengan dan tambahkan bumbu2. Test rasa. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!