Cara Gampang Menyiapkan Sambal Cumi Ide Jualan, Sempurna

Sambal Cumi Ide Jualan.

Lagi mencari ide resep sambal cumi ide jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi ide jualan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi ide jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi ide jualan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi ide jualan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Ide Jualan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Cumi Ide Jualan:

1. Gunakan 200 gr cumi asin.
2. Ambil 50 gr bawang merah, iris halus.
3. Ambil 1 batang serai, iris halus.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
6. Gunakan 50 gr gula merah.
7. Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu ayam.
8. Sediakan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 35 gr bawang putih.
10. Siapkan 35 gr cabe merah besar.
11. Ambil 35 gr cabe merah keriting.
12. Ambil 50 gr cabe rawit merah (sesuai selera).

Cara menyiapkan Sambal Cumi Ide Jualan:

1. Rendam cumi dalam air selama 30 menit lalu cuci bersih berulang ulang agar tidak terlalu asin. Potong bulat cumi, rendam dalam air panas selama 15 menit lalu tiriskan. Goreng sebentar lalu angkat, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng cumi bersama daun salam, lengkuas, bawang merah iris dan serai. Masak dengan api kecil selama 10 menit. Masukkan cumi, gula merah, garam dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga benar² matang sambil sesekali diaduk..
3. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati. Bila untuk dijual tunggu dahulu sampai cumi benar-benar dingin. Dan setelah dingin simpan dalam botol bersih..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi ide jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!