Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri:
- Sediakan 3 potong ayam bagian paha bawah yang telah di ungkep sebelumnya, lihat resep ayam ungkep bumbu kuning santan (lihat resep).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan Sambal Kemiri.
- Siapkan 13 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 4 buah kemiri, belah 2 bagian.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas.
- Gunakan Secukupnya garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Goreng ayam hingga berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
- Lalu goreng cabe, tomat, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Bila cabe dan tomat telah layu, segera angkat. Lalu lanjut goreng kembali sebentar bawang dan kemiri hingga kemiri terlihat agak berwarna kuning keemasan. Angkat.
- Ulek cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah dan secukupnya garam. Terakhir tambahkan 3 sdm minyak goreng panas (me. Pake minyak goreng bekas goreng cabe tadi), aduk rata agar minyak dan sambal tercampur rata. Koreksi rasanya..
- Sajikan ayam goreng ungkep santan dengan sambal kemiri dan lalapan 🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep santan with sambal kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments