Ayam goreng sambal Gula merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal Gula merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng sambal Gula merah:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bahan rebusan :.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan halus :.
- Ambil 25 bh cabe rawit.
- Ambil 15 bh cabe keriting.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh tomat merah (ukuran sedang).
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (ajinomoto).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal Gula merah:
- Cuci bersih ayamnya.. Pisahin kulitnya.. Setelah itu dipotong kecil2.. atau sesuai selera juga bisa😁 Habis dipotong.. dicuci kembali ayamnya bersama kulitnya.. sisihkan Langsung ke panci rebusan aja.. diikuti sama bahan rebusannya Yach🙏🤗.
- Nyalakan kompor.. Rebus ayamnya sampai airnya menyusut.. Setelah airnya menyusut.. Sisihkan pake saringan (ayak2 tepung begitu🙈) biarkan airnya benar2 kesaring Yach...
- Sambil menunggu rebusan ayam.. Siapin bahan halusnya aja.. bahan disatuin terus diblender.. tapi kalu sukanya diulek.. ga papa🙏 Kalu diblender jgan pake air ya Bun.. nanti tomatnya Taru paling bawah...
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan bersama bumbu2nya.. sampai merah kecoklatan.. Setelah itu sisihkan dengan saringan bersama bumbu2nya.. daun salam dikeluarin aja...
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.. Sebelum minyaknya panas.. masukin bumbu halus bersama gula merah/aren, garam, penyedap rasa dan daun salam.. Aduk2 sampai air tomatnya benar2 kering.. Setelah itu masukin ayam yang sudah digoreng bersama bumbu rebusan dan kulitnya.. Taaaadaaaammm siap disajikan 🤗🤗 Kalu suka pedes.. cabe rawitnya bisa ditambah Yach Bun🙏🙏.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments