Sambal Andaliman.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal andaliman yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal andaliman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal andaliman sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Andaliman memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Andaliman:
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt andaliman.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm jus jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Sambal Andaliman:
- Goreng cabai, bawang putih dan bawang merah diatas api sedang sampai bahan matang (baput tampak mencoklat). Pastikan tidak gosong..
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng, dan andaliman segar, juga garam dalam chopper atau ulek halus..
- Sebenarnya sambal sudah matang. Tapi bisa juga di tumis sebentar di atas api sedang. Tambahkan jeruk nipis. Sajikan.
- Jika mau disimpan jangan tambahkan jeruk nipis dulu..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Andaliman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments