Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam goreng sambal matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang:
- Gunakan Ayam Goreng:.
- Sediakan 500 gr fillet ayam.
- Ambil 1 btr telur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil Pelapis:.
- Ambil 8 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Sambal Matah Kecombrang:.
- Siapkan 1 bh kecombrang,iris.
- Siapkan 8 siung bwg merah,iris.
- Ambil 1 btg serai,geprek,iris.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk,buang tulang daun,iris.
- Ambil 1 bks sachet sambal terasi.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Minyak kelapa secukupnya,panaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang:
- Ayam Goreng:Aduk rata fillet ayam dgn telur,garam,kaldu jamur + merica.
- Aduk rata bahan pelapis.Lumuri ayam dgn pelapis.
- Goreng ayam sampai kecoklatan.Sisihkan.
- Sambal kecombrang;Aduk rata semua bahan dlm mangkok,siram dgn minyak kelapa panas..
- Sajikan ayam goreng dgn nasi pth & sambal matah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments