Resep Ayam goreng sambal kemangi yang Sempurna

Ayam goreng sambal kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi:

1. Gunakan 500 gram ayam ungkep lalu goreng dan tiriskan.
2. Ambil 15 buah cabe rawit.
3. Gunakan 10 buah cabe merah.
4. Ambil 5 butir bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
7. Gunakan 1 sdt terasi goreng/bakar.
8. Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
9. Ambil 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis.
11. Sediakan 1 ikat kemangi petik daunnya.
12. Ambil secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal kemangi:

1. Panaskan minyak, goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, sampai benar-benar layu dan keluar bau harum.
2. Kemudian angkat semua bumbu yang sudah di goreng lalu ulek.
3. Lalu ulek bumbu yang sudah di goreng tadi bersama garam, gula pasir, jeruk limau, sampai dirasa cukup halus.
4. Lalu tumis kembali bumbu halusnya masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu tambahkan kemangi adul sampai rata cek rasa.
5. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!