Sayur sambel tumpang krecek.
Anda sedang mencari ide resep sayur sambel tumpang krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambel tumpang krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambel tumpang krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sambel tumpang krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sambel tumpang krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sambel tumpang krecek memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sambel tumpang krecek:
- Siapkan 1 papan tempe semangit.
- Siapkan 1 (1/2 papan) tempe baru.
- Sediakan Cabe rawit merah utuh.
- Siapkan secukupnya Daun salam,laos geprek.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bks krecek krupuk kulit.
- Siapkan 600 ml santan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya cabe merah besar atau keriting ya bund.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula merah,garam dan penyedap.
- Sediakan Lalapan kulupan.
- Sediakan Daun bayam.
- Siapkan Daun kenikir.
- Gunakan secukupnya Dan toge.
Cara menyiapkan Sayur sambel tumpang krecek:
- Rebus tempe yg telah di potong dadu lalu penyet/haluskan di cobek jgn terlalu halus ya bunda biar tekstur tempenya msh terlihat.
- Rebus bumbu dan haluskan bisa langsung di haluskan ya bunda tapi rasanya kurang mantul klo gak di rebus dulu.di rebusnya pakai air bekas rebusan tempe tadi ya bunda.
- Setelah bumbu di haluskan kemudian tumis sampai harum.
- Masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk.
- Setelah itu tambahkan tempe yg sudah di hancurkan tadi dan rawit utuh masukan santan sedikit2 hingga mendidih.
- Tambah gula merah garam dan penyedap sesuai selera y bund....
- Setelah itu terakhir masukan krecek dan bawang goreng matikan kompor..
- Rebus bergantian lalapan sayur atau kulupannya.
- Tata sayuran di piring lalu siram dengan kuah sayur sambel tumpang nya dan siap di hidangkan....
- Selamat menikmati ❤️❤️❤️😍😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sambel tumpang krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments