Resep Sambel Terasi Ayam Kalasan Anti Gagal

Sambel Terasi Ayam Kalasan.

Anda sedang mencari ide resep sambel terasi ayam kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi ayam kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi ayam kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel terasi ayam kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel terasi ayam kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Terasi Ayam Kalasan menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Terasi Ayam Kalasan:

1. Ambil 1 buah tomat merah.
2. Ambil 4 buah cabe keriting merah.
3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Gunakan 1 sdt terasi bakar.
6. Ambil 5 sdm minyak goreng.
7. Ambil 1/4 sdt garam.
8. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu penyedap.
10. Siapkan 1 buah jeruk limo.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi Ayam Kalasan:

1. Siapkan bahan bahan, goreng semua cabe, bawang, tomat dengan minyak goreng.
2. Tuang bahan di step 1 beserta minyak panasnya ke cobek, tambahkan terasi bakar (jika bukan terasi bakar terasi bs digoreng bersama bawang dan cabe di langkah 1), garam gula dan penyedap, ulek hingga tekstur yang diinginkan, saya ga terlalu halus ya.
3. Kucuri jeruk limo, sisa jeruk bisa dicampur ke dalam ulekan sambel supaya aromanya lebih terasa, siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi ayam kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!