Sambal Ayam Bakar / Kremes.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam bakar / kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 25 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat uk kecil.
- Sediakan Bahan B :.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu..
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
- Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments