Sambal Terasi Matang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi matang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi matang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Matang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Gunakan 100 gr cabe setan.
- Sediakan 75 gr bawang merah.
- Sediakan 50 gr bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.
- Ambil 3 bungkus terasi.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 150 ml air.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Siapkan bahan, tadi tambah terasi lagi 1 bungkus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan tomat menggunakan chopper / blender. Lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air, penyedap dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, masak dengan menggunakan api sedang hingga keluar minyaknya (jangan lupa diaduk dan tes rasa). Angkat, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments