Resep Ayam geprek sambal bawang ala bensu Anti Gagal

Ayam geprek sambal bawang ala bensu.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang ala bensu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang ala bensu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang ala bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal bawang ala bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal bawang ala bensu:

1. Siapkan 1/2 kg ayam negri aku potong 6.
2. Sediakan Garam.
3. Gunakan Kaldu ayam (royco).
4. Sediakan Merica (ladaku).
5. Gunakan Tepung terigu (aku pake yg ada di rmh) lbh bagus pk yg serbaguna.
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
7. Ambil Bumbu halus.
8. Ambil 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
11. Ambil Ketumbar bubuk.
12. Ambil Merica (aku pake ladaku).
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Ambil Boleh ditambah jahe dan lengkuas, tp aku ga pake.
15. Sediakan Sambal bawang.
16. Ambil sesuai selera Cabai gunung/ boleh cabai gendot.
17. Sediakan Bawang putih 2 atau 3 siung. Tergantung banyaknya cabai.
18. Gunakan Garam.
19. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu:

1. Geprek ayam yg telah dicuci bersih menggunakan benda keras (aku pake ulekan gepreknya) lalu cuci kembali.
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan kurleb 30 menit.
3. Tambahkan tepung secukupnya ke tempat ayam, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu lumuri ayam dg tepung tsb.
4. Siapkan tepung (kering) masukkan garam, merica dan sedikit penyedap rasa,.
5. Ayam yg sudah dilumuri tepung basah lalu digulingkan ke tepung kering dan digoreng terendam minyak panas.
6. Angkat bila warna sudah keemasan.
7. Ulek cabai, bawang putih dan garam sampai halus, lalu siram dengan minyak panas. Koreksi rasa.
8. Sajikan sambal diatas potongan ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!