Bagaimana Menyiapkan Sambal Cabe Merah Padang, Enak Banget

Sambal Cabe Merah Padang.

Anda sedang mencari ide resep sambal cabe merah padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe merah padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe merah padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cabe merah padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cabe merah padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cabe Merah Padang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Cabe Merah Padang:

1. Ambil 20 Buah Cabe Merah Keriting.
2. Gunakan 11 Tomat Cerry (tomat biasa juga boleh).
3. Sediakan 6 Bawang Merah ukuran besar.
4. Gunakan 3 Bawang Putih ukuran besar.
5. Gunakan 1/4 Jeruk Nipis.
6. Siapkan 1 sendok teh garam.
7. Gunakan sesuai selera Gula pasir.
8. Gunakan sesuai selera Minyak Sayur.
9. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
10. Sediakan 10 Buah Cabe Rawit Merah uk. Besar.

Cara membuat Sambal Cabe Merah Padang:

1. Rebus cabe merah keriting, tomat dan cabe rawit merah kurang lebih 3-4 menit dalam air mendidih hingga empuk. Setelahnya masukan bawang merah dan putih dalam rebusan cabe. Hingga tambah waktu 3 menit. Matikan kompor.
2. Blender kasar hasil rebusan tadi, kemudian masukan minyak panas dalam wajan diatas api, lalu tumis cabe dan bawang tomat yang telah di blender tadi hingga setengah matang lalu masukan daun jeruk. Tambahkan Garam dan gula sesuai selera periksa rasa. Matangkan sambal kemudian matikan kompor. Lalu tambahkan air jeruk nipis tadi. Aduk rata. Siap dihidangkan..
3. Ready to serve. Sambal Cabe Merah Padang alapopz.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cabe merah padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!