Sate Lilit Sambal Matah.
Sedang mencari inspirasi resep sate lilit sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Sambal Matah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Sambal Matah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, haluskan.
- Siapkan 12 batang serai.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil Garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari janar.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Cara membuat Sate Lilit Sambal Matah:
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan di dalam mangkuk yg sudah berisi gilingan daging ayam.
- Tambahkan garam ke dalam adonan, aduk bumbu dan garam secara merata.
- Ambil sekepal adonan kemudian padatkan ke batang serai.
- Masak sate lilit di atas pan datar sambil di bolak balik hingga semua sisinya matang, sajikan dg sambal matah.
- Note: ambil sedikit adonan kemudian masak di atas pan utk memastikan rasa dari adonan sudah sesuai dg yg di inginkan atau masih ada yg kurang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments