Resep Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam, Bisa Manjain Lidah

Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam.

Lagi mencari ide resep sayur sambal goreng tahu labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal goreng tahu labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambal goreng tahu labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sambal goreng tahu labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sambal goreng tahu labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:

1. Siapkan 1 buah tahu, potong sesuai selera, goreng setengah matang sisihkan.
2. Ambil 3 lonjor Kacang panjang, potong sesuai selera, siangi dan sisihkan.
3. Ambil 1 buah labu siam, potong tipis.
4. Siapkan Santan.secukupnya.
5. Siapkan 3 buah bawang merah dan 5 buah bawang putih.
6. Siapkan 5 buah merica, 3 buah kemiri, 1 sdt ketumbar dan sedikit kunyit.
7. Ambil secukupnya Lengkuas, Serai dan daun salam.
8. Siapkan 2 Cabe merah besar, potong tipis.

Cara menyiapkan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:

1. Rendam labu siam ke dalam air garam selama 5 menit, kemudian remas-remas potongan labu siam hingga getahnya hilang. Bersihkan dan tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar dan kunyit.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sampai tercium wangi, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam, aduk rata..
4. Kemudian masukkan tahu, kacang panjang, labu siam dan air secukupnya. Aduk kembali. Masak sampai bahan matang..
5. Setelah matang, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan irisan cabe merah, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sambal goreng tahu labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!