Resep Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek) Anti Gagal

Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek).

Lagi mencari ide resep sambal tumpang (tempe tahu krecek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumpang (tempe tahu krecek) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang (tempe tahu krecek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tumpang (tempe tahu krecek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumpang (tempe tahu krecek) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek):

1. Ambil 1 papan tempe uk sedang pot2.
2. Sediakan 10 tahu kulit.
3. Gunakan 1 mangkuk krupuk kulit goreng.
4. Sediakan 1000-1200 ml air.
5. Siapkan Bumbu yg direbus n haluskan:.
6. Ambil 1 lengkuas muda pot2.
7. Ambil 1 pot kencur.
8. Ambil 2 kemiri.
9. Sediakan 8-10 bawang merah uk kecil.
10. Sediakan 4-6 siung bawang putih uk kecil.
11. Sediakan 5 cabe merah keriting.
12. Sediakan 2 daun salam.
13. Gunakan 10 daun jeruk buang tulang daunnya.
14. Gunakan Bumbu tambahan.
15. Siapkan 5 cabe rawit.
16. Ambil 3 sdm Fiber creme larutkan dg air panas jdkan 250ml.
17. Sediakan 5 sdm Vco.
18. Siapkan Gula jawa/ gula merah 3 sachet/ ss.
19. Siapkan Kaljam/ kaldu jamur ss.
20. Gunakan Himsalt/ garam ss.
21. Ambil Olive oil grill/ minyak utk menumis.

Langkah-langkah membuat Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek):

1. Didihkan air, stlh mndidih masukan tempe, stlh 5 mnit masukan bumbu yg direbus..
2. Stlh tempe empuk angkat tiriskan kmd haluskan..
3. Kmd angkat bumbu yg direbus, tiriskan kmd blender bumbu. Jng dibuang air bkas rebusan tempe n bumbu..
4. Panas kan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan/ diblender smp harum. Tambahkan smua air bkas rebusan aduk rata didihkan..
5. Masukan tempe, aduk rata. Kmd masukan krupuk kulit goreng, aduk rata smp kulit mnyusut. Masukan fiber yg sdh dilarutkan dg air n vco. Aduk rata,.
6. Tambahkan gula merah/ gula jawa, kaljam, himsalt. Aduk rata, koreksi rasa. Masak terus smp krupuk kulit empuk. Kmd masukan Tahu aduk perlahan spy tahu trcampur. Trakhir masukan cabe rawit utuh. Aduk rata, koreksi rasa lg, bila sdh ss, matikan kompor siap dihidangkn n disantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!