Ayam Goreng Sambel Rempah.

Ayam Goreng Sambel Rempah

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambel rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambel rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambel Rempah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Rempah:

  1. Sediakan 2 potong ayam (aku pake paha sm dada).
  2. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
  3. Siapkan Secukupnya cabai rawit (aku banyakin cabe rawit drpd merah).
  4. Gunakan 4 siung bawang merah(besar.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih(kecil).
  6. Gunakan 1 batang sereh (kecil).
  7. Siapkan 2 cm lengkuas/laos/laja.
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Gunakan Secukupnya, garam, gula, penyedap (optional).
  10. Siapkan Secukupnya minyak.

Cara membuat Ayam Goreng Sambel Rempah:

  1. Sebelumnya ini aku ayamnya udah di ungkep bumbu kuning gitu jadi tinggal goreng aja..
  2. Untuk sambelnya, haluskan bawang merah-bawang putih dan cabai. nah kalo aku iris dulu bawang merah-bawang putih lalu aku tumis dulu sebentar baru di blender, ini optional yaa mau langsung di blender bareng cabai juga boleh..
  3. Setelah di haluskan, panaskan minyak secukupnya kemudian tumis, tambahkan sereh, laos dan daun salam yaa. Jangan lupa tambahkan gula pasir, garam, penyedap(optional)..
  4. Tata ayam di wadah dan siram sambal yang sudah matang ke ayam gorengnya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!