Sup Kimlo.
Sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kimlo menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kimlo:
- Ambil 10 telur puyuh.
- Sediakan Sejumput Jamur kuping kering.
- Siapkan segenggam Kambang tahu kering.
- Gunakan 8 bunga sedap malam.
- Sediakan 1 Wortel.
- Gunakan 2 Kentang.
- Siapkan Segenggam Spageti spiral.
- Siapkan 700 ml air mineral.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 2 Kapulaga.
- Gunakan 2 bunga lawang.
- Gunakan 1/4 pala (geprek).
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Daun seledri.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
Cara menyiapkan Sup Kimlo:
- Potong2 kentang dan wortel. Cuci bersih.
- Kupas telur puyuh sisihkan.
- Iris daun bawang dan seledri. Sisihkan..
- Seduh jamur kuping. Hingga mengembang. Iris sesuai selera..
- Cuci bersih kambang tahu kering dan spageti Roll..
- Blender bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- Masukkan air. Cemplungkan kentang..
- Masukkan kambang tahu dan jamur..
- Masukkan bumbu cemplung. Berikan garam Sasa dan kaldu jamur..
- Masukkan telur puyuh, bunga sedap malam dan potongan wortel. Masak hingga wortel empuk. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Matikan api..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments