Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Labu Anti Gagal

Sambal Goreng Labu.

Lagi mencari ide resep sambal goreng labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Labu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Labu:

1. Gunakan 3 buah labu Siam.
2. Ambil 5 buah tahu putih potong2 kotak dadu lalu goreng.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan 2-3 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 buah sereh geprek bonggolnya.
8. Ambil 1 saset terasi ABC.
9. Ambil Bahan bumbu halus.
10. Gunakan 15 buah cabe merah besar.
11. Ambil 2-5 buah cabe rawit (selera / boleh di skip).
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.

Cara membuat Sambal Goreng Labu:

1. Kupas labu lalu cuci bersih, serut labu dengan parutan / bisa juga di iris tipis korek api, lalu goreng tahu nya sampai matang, lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus nya.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan sereh nya, tumis hingga harum dan wangi.
4. Didihkan air lalu masukan sayur labu, setelah air mendidih masukan bumbu halusnya masukan juga garam,gula pasir dan kaldu bubuknya, masukan juga tahu goreng nya.
5. Setelah sayur labu empuk masukan santan, setelah santan mendidih sengara angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!