Cara Gampang Membuat Tongkol Suwir Sambal Matah yang Bikin Ngiler

Tongkol Suwir Sambal Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Suwir Sambal Matah:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap.
2. Sediakan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 biji cabe rawit.
5. Gunakan 1 batang sereh besar, ambil putihnya.
6. Gunakan 1 lembar daun jeruk, iris tipis.
7. Ambil 1 butir jeruk limo.
8. Gunakan Sejumput garam dan gula secukupnya.
9. Sediakan 2 sdm minyak kelapa.
10. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar.

Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Sambal Matah:

1. Siapkan bahan bahan, suwir daging ikan tongkol asap, iris duo bawang cabe dan sereh.
2. Panggang lagi suwiran tongkol di teflon dengan memberi sedikit minyak.
3. Campur semua bumbu iris dan bumbu lainnya, remas dan bejek bejek dengan tangan, setelah agak hancur tuang minyak, campur dengan suwiran tongkol aduk rata.
4. Kucuri jeruk limo, siap disajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!