Cara Gampang Menyiapkan Rujak kangkung sambal asem yang Enak Banget

Rujak kangkung sambal asem.

Anda sedang mencari ide resep rujak kangkung sambal asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kangkung sambal asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung sambal asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak kangkung sambal asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak kangkung sambal asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak kangkung sambal asem menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak kangkung sambal asem:

1. Gunakan 1 ikat kangkung.
2. Sediakan 1 mangkok tauge.
3. Ambil 2 bh timun.
4. Sediakan Bahan sambal asem:.
5. Siapkan Cabe merah kriting secukup nya,.
6. Ambil Terasi ABC matang(di panggang dlu).
7. Gunakan Gula merah secukup nya.
8. Sediakan 1 bks asem jawa 500.
9. Ambil Garam secukup nya.

Cara menyiapkan Rujak kangkung sambal asem:

1. Rebus air kl 1 ltr,setelah mendidih masuk kan tauge aduk2 sebentar lalu angkat,tiris kan..
2. Kemudian masukan kangkung,aduk2 sebentar angkat tiriskan..
3. Rebus cabe kriting sampe lunak,lalu ulek bahan sambel tdi sampe halus,lalu pindahkan ke dlm mangkok beri air termos sambil d aduk2,jgn terlalu encer.cicipi rasa sesuai selera(klo sy terasa gula,asem & pedas).
4. Siapkan d piring, kangkung,tauge & timun yg sudah d iris bulat,lalu kucur kan sambel d atas nya. Utk timun bisa di rebus/ mentah(selera).
5. Sajikan dengan krupuk mie/ krupuk pasir,bisa juga d tambah gorengan bakwan/ tahu & tempe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung sambal asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!