Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo yang Enak Banget

Tempe Cumi Asin Sambal Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep tempe cumi asin sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe cumi asin sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe cumi asin sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe cumi asin sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe cumi asin sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo:

1. Ambil 500 g cumi asin rendam kemudian rebus (saya rebus pkai presto 30 menit).
2. Gunakan 2 papan tempe potong2 goreng sampe garing.
3. Ambil 3-4 sdm sambal cabe ijo (boleh diskip).
4. Ambil 500 g cabe hijau besar rajang.
5. Gunakan 200 g bawang merah rajang.
6. Siapkan 150 g bawang putih rajang.
7. Ambil 3 batang sere geprek.
8. Siapkan 4 lembar daun salam.
9. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
12. Ambil 150 ml air / secukupnya.
13. Gunakan 1/4 sdt garam/ secukupnya.
14. Gunakan Sedikit kaldu jamur.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.

Cara menyiapkan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo:

1. Rebus cumi asin dengan presto selama 30 menit. Kemudian tiriskan. Lalu potong 2 bagian sisihkan..
2. Goreng tempe sampe kering. Angkat, Tiriskan..
3. Panaskan minyak masukkan bahan rajangan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sere tumis sampai layu dan harum. Kemudian tambahkan sambal cabe ijo, beri sedikit air aduk rata..
   
4. Kemudian masukkan cumi asin masak sampai mendidih beri garam, sedikit kaldu jamur, gula pasir kemudian koreksi rasa. Angkat dan hidangkan. Nikmaat dimakan dengan nasi panas2..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!