Langkah Mudah untuk Membuat Suir Ikan Tongkol Sambel Matah yang Bisa Manjain Lidah

Suir Ikan Tongkol Sambel Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep suir ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ikan tongkol sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ikan tongkol sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suir ikan tongkol sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol.
2. Gunakan 2 batang sereh.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 genggam cabe rawit.
5. Ambil 5 butir bawang merah.
6. Gunakan 1 butir bawang putih.
7. Ambil 2 sendok minyak sayur.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdr penyedap (me totole).
10. Gunakan 1 butir jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Kukus ikan tongkol yg sudah dicuci bersih (bs juga digoreng). Sya pakai potongan daun jeruk pula ketika mengkukus untuk mengurangi bau amis.
2. Siapkan bumbu rajang (cuci bersih). Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit,daun jeruk iris/rajang tipis. Sisihkan.
3. Ikan yang sudah matang kemudian disuir2 menggunakan garpu karena masih panas, lalu sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur, kemudian siramkan ke bumbu rajang dengan menambahkan garam,penyedap, air jeruk nipis, Lalu campurkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu tercampur..
5. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!