Resep Sambal Goreng Kentang no santan Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang no santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang no santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang no santan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Ambil 1 kg kentang.
2. Sediakan 5 pasang hati dan ampela ayam (direbus lalu dipotong dadu).
3. Sediakan 30 buah cabai merah besar (direbus) (sesuaikan selera pedasnya).
4. Gunakan 11 buah cabai rawit merah (direbus).
5. Sediakan 7 siunh bawang putih ukuran besar diiris2.
6. Sediakan bawang goreng.
7. Siapkan 4 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 batang daun serai ukuran besar.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Ambil 1 ruas jari jahe.
11. Ambil secukupnya gula.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Kupas kentang dan potong dadu (besar kecil sesuai selera) lalu rendam di air garam sebentar....setelah itu goreng kering.
2. Haluskan cabai merah dan rawit merah yg telah direbus.
3. Tumis bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum....lalu masukkan cabai yg telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan ampela hati ayam yg telah direbus dan dipotong dadu.....
5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur...masak hingga mendidih dan air surut...koreksi rasa.
6. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!