Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Matah yang Lezat Sekali

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah.

Lagi mencari ide resep ikan kembung goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan 2 ekor ikan kembung segar.
2. Gunakan 20 cabe rawit merah (Pedas sesuai selera).
3. Ambil 8 siung bawang merah (selera yah).
4. Siapkan 3 biji sereh (yang dipakai batang nya aja).
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
6. Ambil Garam,kaldu jamur,mecin, terasi (semua sesuai selera yah).

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan kembung, marinasi dengan garam, kaldu jamur, merica (takaran sesuai selera) marinasi nya kurleb 20 menit.
2. Goreng ikan kembung, sampai tingkat kematangan sesuai keinginan.
3. Iris tipis bawang merah,biji sereh,cabe rawit, masukan ke dalam mangkok lalu beri bumbu (garam,kaldu jamur,mecin, terasi) beri perasan jeruk nipis aduk2..
4. Setelah itu siapkan minyak goreng sisa goreng ikan kembung tadi sampai panas, lalu tuangkan ke dalam mangkuk yg berisi sambal matah, aduk² lalu siram ke ikan kembung yang sudah digoreng. Sajikam dengan nasi hangat..
5. Semoga berhasil.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!