Sambel goreng kentang udang krecek(kulit).
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang krecek(kulit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit):
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang, kupas cuci, potong dadu.
- Siapkan 100 gram udang siangi, cuci, beri perasan jeruk, dan sisihkan.
- Sediakan 100 gram krupuk kulit (krecek).
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Ambil 9 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (optional).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 bks/65 ml santan cair.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Kaldu instan/kaldu jamur/gula sedikit (saya tdk pakai).
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Cara menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit):
- Siapkan bahan, Haluskan bumbu, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
- Goreng kentang, sampai matang, angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan kentang. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula, masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan udang, santan, terakhir krupuk kulit(krecek). Aduk rata, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih sebentar. Lalu matikan apinya..
- Sambel goreng kentang sederhana siap dihidangkan..
- Buatnya gampang, dan cepat. Selamat mencoba... 😉😉.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments