Sambel goreng kentang.
Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kentang:
- Sediakan 3 buah kentang uk besar,potong dadu goreng.
- Ambil 10 buah telor puyuh (boleh d skip).
- Siapkan 5 buah cabe merah uk besar bung bijinya.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bks terasi abc.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm air asem.
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
- Ambil 2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara menyiapkan Sambel goreng kentang:
- Haluskan bawang merah,bawang putih kemiri,tomat,cabe merah dan terasi lalu tumis.
- Kemudian masukn lengkuas dan daun salam,tumis sampai wangi dan matang lalu masukan kentang goreng dan telor puyuh.
- Kemudian tambahkan air asem, air,gula,garam dan kaldu bubuk cek rasa. Masak smpai air surut kemudian sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments