Sambal Goreng Kentang Krecek.

Sambal Goreng Kentang Krecek

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Krecek:

  1. Gunakan 1 bungkus krupuk rambak / krecek.
  2. Ambil 2 buah kentang, potong dadu.
  3. Ambil 100-150 mil santan (me: 2 sdm santan bubuk).
  4. Ambil secukupnya air matang (tambahan saya).
  5. Ambil Bumbu Halus:.
  6. Ambil 5 siung bawang merah.
  7. Gunakan 4 siung bawang putih (me: 3).
  8. Ambil 10 buah cabe merah keriting (me: 3 buah cabe merah besar).
  9. Gunakan 10 buah cabe rawit (me : 7).
  10. Gunakan 3 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 sdt terasi.
  12. Ambil Bumbu Aromatik:.
  13. Gunakan 1 batang serai memarkan.
  14. Gunakan 2 lembar daun salam.
  15. Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek sobek.
  16. Gunakan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (me: kaldu bubuk).
  19. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau utuh.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek:

  1. Siapkan semua bahan. Resep asli krecek nya direndam air panas sebentar..
  2. Ulek bumbu halus. Dan goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan aromatik. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Tumis sampai benar-benar matang..
  4. Masukan kentang goreng, dan beri air matang. Biarkan mendidih. Masukan krecek / kerupuk rambak, sambil diaduk sampai kreceknya layu. Tes rasa..
  5. Tambahkan santan bubuk, sambil diaduk agar merata. Terakhir masukan cabe rawit hijau kedalamnya, aduk sebentar. Matikan api dan angkat..
  6. Pindahkan dalam piring saji. Sambal Goreng Kentang Krecek siap disajikan... 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!